Winnica Żak powstała w 2019 roku i jest hektarową, rodzinną i ekologiczną winnicą położoną w miejscowości Laszki, która znajduje się w południowej części Płaskowyżu Tarnogrodzkiego na Podkarpaciu. Otoczona jest wzgórzami i polami, zachwyca spokojem oraz sielskim klimatem. 

Na winnicy uprawiane jest 12 odmian – Solaris, Seyval Blanc, Muscaris, Souvignier Gris, Regent, Zweigelt, Pinot Noir, Cabernet Cortis, Sirame, Allegro, Bolero, Leon Millot. Właściciele produkują nisko interwencyjnie i ekologicznie wina z certyfikatem.