Niewielka rodzinna Winnica Vanellus powstała w 2005 r. jako przydomowe nasadzenie 300 krzewów z myślą o produkcji na potrzeby własne.

Od tego czasu jest stopniowo powiększana, zajmuje obecnie 1,6 ha na trzech parcelach na łagodnych zboczach nad rzeką Wisłoką, skąd rozciąga się malowniczy widok na Jasło i okolicę.

Uprawiane są głównie odmiany na wina białe tj. Muscat Odeski, Johanniter, Solaris, Seyval, ale wytwarzane są również wina różowe i czerwone. Wszystkie wina są winami wytrawnymi, głównie jednoszczepowymi.

Cieszą się ciepłym przyjęciem u odbiorców często zdobywając też medale na winiarskich konkursach. Podawane były w najlepszych polskich restauracjach m.in. w odznaczonych gwiazdkami Michelin Atelier Amaro i Botiglieria 1881.

Nazwa winnicy odnosi się do nazwiska właścicieli: vanellus po łacinie oznacza czajkę. Również wina mają łacińskie nazwy i oznaczają różne pory dnia: Ortus-świt, Mane-poranek, Meridium-południe, Vesperum-wieczór i Noctis-noc. Inną linię stanowią wina o nazwach kolorów (Gris, Rose, Orange), których etykiety to reprodukcje prac artystów, przyjaciół winnicy, zmieniane corocznie.

Winnica Vanellus oferuje zwiedzanie i degustacje komentowane. Przyjmuje turystów indywidualnych i niewielkie grupy. W planach ma dalsze powiększanie areału i poszerzenie oferty.